Home / Du lịch đó đây (page 32)

Du lịch đó đây

Lẩu ốc ăn kèm rau, nấm lạ miệng

Nồi nước lẩu sôi sùng sục cũng là lúc bạn cho các loại ốc giác, ốc nón, nghêu, sò, ốc bươu… cùng với các loại rau thơm vào và thưởng thức. Nhắc đến ẩm thực Sài Gòn, ai cũng nghĩ ngay đến một món đặc trưng không thể bỏ qua: …

Read More »

Thích thú món nướng từ ốc vú nàng

Đặt lên vỉ than nướng cho khói bốc lên, rồi đập vỏ ốc lấy thịt chấm muối tiêu chanh, hoặc trộn chung với ba chỉ, rau răm, dưa chuột để cho ra món gỏi… đều là những cách chế biến thu hút từ ốc vú nàng. Ốc vú nàng là …

Read More »

Tuyệt vời ốc bươu xào dưa cải

Những cơn mưa đầu mùa về là mùa ốc bươu đồng sinh sôi. Đây là quà bình dân, dễ tìm, dễ chế biến, món đậm đà nhất là ốc bươu xào dưa cải. Nguyên liệu chuẩn bị gồm 300 g ốc bươu đồng đã làm sẵn, 200 g cải muối …

Read More »

Món ngon dân gian ốc xào chuối

Cái giòn sật sật của ốc ăn cùng vị bùi của chuối xanh xào, kết hợp với mùi thơm từ lá tía tô, lá lốt, mang đến hương vị khó quên. Xem thêm: các món ăn khuya ở sài gòn tại đây.     Nguyên liệu: 100 g thịt ốc, có thể …

Read More »

Ngon mê ly món ốc hút dân dã

Mỏi mắt từ sông sâu tới hồ cạn lẫn suối khe, ruộng đồng vẫn không tìm thấy loài sinh vật sống dưới nước mang tên ốc hút. Nhưng khi ốc đã vào nồi, hiện diện ở những hàng quán vỉa hè… thì được gọi là ốc hút. Vì khi ăn món …

Read More »

Dưỡng mát cho da từ trái cây

Nếu không được bảo vệ và chăm sóc đúng cách, làn da sẽ mau chóng bị sạm đi và xỉn màu vào mùa hè. Theo các nghiên cứu tia tử ngoại sóng ngắn UVB trong ánh nắng màng tang có thể gây bỏng, cháy nắng và ung thư da; tia …

Read More »

Chăm bé khỏe với các loại rau ăn dặm

bo

Nên cho trẻ ăn dặm với rau mồng tơi, khoai lang, bơ, thực phẩm giàu vi chất dinh dưỡng thiết yếu và hầu như không gây dị ứng. Xem thêm: Quy trình sản xuất rau hữu cơ tại đây Theo Tiến sĩ dinh dưỡng Trần Thị Minh Nguyệt, trẻ em bắt đầu …

Read More »